Паста Карбонара: классический итальянский рецепт с беконом и сливками
Ингредиенты Сыр пармезан гр. Яичные желтки 3 шт. Бекон сырокопчёный гр. Спагетти гр.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня.
- Паста алла Карбонара — одно из самых любимых и популярных блюд в Италии, любимых настолько, что почти каждый регион стремится приписать авторство себе.
- Считается, что пасту карбонара с беконом и сливками готовили едва ли не в Древнем Риме, однако впервые ее рецепт был опубликован в кулинарной книге, вышедшей в середине XX века.
- Рецепт: Паста с креветками в сливочном соусе.
Как приготовить пасту карбонара с беконом. Паста карбонара — самая популярная итальянская паста в мире. Секрет ее популярности в доступности ингредиентов и времени приготовления. Основные ингредиенты:. Для приготовления пасты карбонара с беконом нужны следующие ингредиенты:.
